すっとんきょうでゴメンナサイ

風の吹くまま気の向くまま

2021-09-18から1日間の記事一覧

「すき焼き」の肉は牛派?豚派?

今週のお題「肉」ということで「すき焼き」にまつわる思い出。 両親は香川県出身。 四国が関西圏かどうかの明確な判定はわかりませんが 実家の食生活は概ね関西風でした。 関東は豚肉、関西は牛肉、とはよく言われることですが 「すき焼き」に限らず、両親に…